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La nouvelle nourriture extra luxueuse

Life style | Publié le 31.07.2008

La nouvelle nourriture extra luxueuse

Depuis toujours, la nourriture souligne la différence entre ses consommateurs, leur goût et leur culture. Mais aujourd’hui, la gastronomie est en train de devenir la nouvelle frontière du luxe, introduisant, dans le domaine culinaire aussi, le binôme qui guide la mode contemporaine : rareté et personnalisation.
Dans la liste des mets les plus coûteux, il ne pouvait sûrement pas manquer quelques-uns de ces produits destinés aux fins palais… dont le portefeuille est bien plein.

Bling H2O : une eau naturelle produite en quantité limitée, proposée dans une bouteille séduisante et glamour. Stratégiquement positionnée dans le secteur du super luxe, adaptée aux représentations de mode ou aux rencontres spéciales, cette eau est présentée dans une bouteille satinée, décorée avec des cristaux Swarovski encastrés à la main, et scellée avec un bouchon de liège, comme les meilleurs vins. L’eau est mise en bouteille à l’origine de la source de Dandridge, dans le Tennessee, et elle subit pas moins de neuf niveaux de purification. Coût : 480 dollars.

Almas Beluga : « Almas » signifie, en Russie comme chez nous, diamant. Nous parlons en effet du plus précieux des caviars, le plus exclusif et le moins disponible. Recueilli depuis des esturgeons de la mer Caspienne âgés de plus de 100 ans, ce caviar est pratiquement blanc à cause de l’âge avancé des poissons d’où viennent les œufs. Il est confectionné dans des boîtes réalisées en or de 24 K. Coût : 37.000 euros.

Café Kopi Luwak : il s’agit sûrement du café le plus rare et le plus cher du monde, provenant des îles indonésiennes en quantité insignifiante. Les graines sont récoltées de la terre, entre les plantations de café, après avoir été digérées et expulsées par un petit marsupial nommé luwak, qui mange uniquement les fruits des plants de café les plus doux et les plus matures. Les sucs gastriques de la digestion créent un processus de fermentation unique, et garantissent ainsi un goût envoûtant et liquoreux, avec des aromes d’herbes aromatiques et confiture d’oranges amères. Coût : 1.000 dollars le kilo.

Cocktail Movida : servi au prix de 35.000 livres sterling (plus ou moins 48.000 euros) le verre, il comprend Cognac Louis XIII, champagne Cristal rosé, sucre de canne, feuille d’or comestible flottante et… une bague avec diamants et or blanc, au fond du verre ! Le night-club Movida de Londres, qui l’a créé, informe que c’est le cocktail le plus cher de la planète.

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