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Des îles toutes plus belles les unes que les autres, une eau turquoise et des plages de sable fin à perte de vue, les Bahamas constituent un archipel d'exception. Nager avec les dauphins, se marier sur une plage, découvrir la beauté des fonds marins ou encore se déhancher lors des fêtes locales, ici tous les rêves sont permis. Partez à la découverte d'un paradis sur terre.

À ne pas manquer :

Nassau
Très américanisée, Nassau, la capitale, possède toutefois indéniablement une atmosphère qui rappelle celle des Caraïbes. Son charme tient sans doute au contraste entre son architecture ancienne et sa vitalité moderne. Elle n'est plus le village rustique et bagarreur chéri des pirates. Situé sur le front de mer, le centre des affaires touristiques déborde d'activité à l'arrivée des bateaux. Nombre de demeures des XVIIIe et XIXe siècles subsistent dans le quartier historique. Les principaux bâtiments officiels donnent sur Parliament Square.
Relié à Nassau par un pont, Paradise Island est le royaume des plages fabuleuses et des complexes hôteliers de grand luxe. Le luxuriant Royal Victoria Garden devrait combler les amoureux des plantes tropicales avec ses 300 espèces. Au cœur du quartier commerçant, Bay Street est la rue des vanniers. Datant du XVIIIe siècle, le Queen's Staircase est un passage creusé dans la corniche au sud de la ville. Plus de 500 esclaves y travaillèrent pendant 16 ans. Les travaux s'interrompirent en 1834, lors de l'abolition de l'esclavage.

Grand Bahama
Deuxième île la plus fréquentée de l'archipel, Grand Bahama attire surtout les Américains en hiver. Organisée autour du jeu, du commerce en duty free et des bains de soleil, elle n'en possède pas moins quelques charmes naturels : plages de sable blanc, épaisses forêts de pins cubains et faune abondante.
En revanche, la partie la plus touristique de l'île, Freeport/Lucaya, ultra-moderne et aseptisée, n'a pas conservé grand-chose d'authentique. On peut néanmoins visiter le Rand Memorial Nature Centre, situé à l'ouest de la côte sud, pour ses beaux spécimens d'arbres et le Garden of the Groves, petit paradis de verdure rassemblant plus de 5.000 espèces de plantes exotiques du monde entier. Le parc abrite aussi le Grand Bahama Museum consacré à l'histoire de l'île depuis le temps des Indiens Lucayes. Lucaya, au sud de Freeport, se transforme actuellement en un quartier de grand luxe. De toute beauté, l'immense Lucayan National Park couvre le plus important réseau de grottes sous-marines du monde, des trous bleus (trous profonds dans les récifs coralliens), une forêt de palétuviers, des bras d'eau navigables et des plages exceptionnelles. On peut s'y rendre en voiture ou louer un bateau dans la marina de Freeport/Lucaya.

Eleuthera
Cette île mince comme un fil a longtemps attiré tous les grands de ce monde, séduits par ses hôtels chics et ses plages de sable rosé. L'activité touristique s'est déplacée depuis quelques années sur un îlot voisin particulièrement pittoresque, Harbour Island. Visitez Dunmore Town, village loyaliste vieux de 200 ans et profitez de Pink Sands Beach et des fabuleux sites de plongée avec ou sans bouteilles. Les quelque 160 km de côte d'Eleuthera sont ponctués de pointes offrant des panoramas spectaculaires et de villes intéressantes. Harbour Island se situe à quelques kilomètres à l'est de l'extrémité nord-ouest de l'île, à environ 95 km de Nassau.

Abacos
Deuxième plus grand territoire de l'archipel, la chaîne insulaire des Abacos comprend Abaco, l'île principale, et les Abaco Cays, des douzaines de petits îlots. Des yachts croisent en permanence dans les eaux alentours, la Sea of Abaco. Abaco est formé de Great Abaco, au sud, et de Little Abaco, au nord-ouest. La population vit essentiellement à Marsh Harbour (la plus grande ville des Abacos) ou sur l'un des quatre Loyalist Cays (îlots où s'installèrent les puritains qui fuyaient les persécutions pendant la révolution américaine). Pas de grands hôtels tape-à-l'œil ici, mais plutôt des cottages et des petites auberges chaleureuses disséminées sur les plages de sable fin ou le long des marinas. Au bord du Gulf Stream, Walker's Cay est l'un des hauts lieux de la pêche au gros de l'archipel. Les plongeurs apprécieront pour leur part les jardins coralliens de la côte atlantique. On peut aussi observer les oiseaux et se balader dans les forêts de pin et d'arbustes d'Abaco.
À 10 km à l'est de Marsh Harbour, Elbow Cay, recouvert de taillis et de pins, semble appartenir aux lézards et aux chats sauvages. L'unique village de cet îlot, Hope Town, est dominé par un phare de carte postale, de 37 m de haut. Bien que très visité, ce hameau très pittoresque s'est bien gardé de céder au développement touristique. Il a conservé une centaine de maisons à l'ancienne peintes de couleurs vives et ses deux ruelles sont interdites aux voitures. Vous pourrez y flâner tranquillement et gravir les 100 marches du phare pour admirer la vue. Le village abrite plusieurs musées, dont le Wyannie Malone Museum, consacré aux Indiens Lucayes et aux colons loyalistes, et le minuscule Cetacean Museum, spécialisé dans les baleines.

Biminis
Les îles préférées d'Ernest Hemingway se situent au bord du Gulf Stream, à 80 km à l'est de Miami. Absolument plat, l'ensemble de ces petites îles fait moins de 30 km². North Bimini (ou simplement Bimini pour les locaux), en forme de pince de crabe, mesure 11 km de long et à peine 366 m de large. À une centaine de mètres au sud, South Bimini, inhabitée, ressemble à un gros caillou. C'est à Alice Town, sur Bimini, que tout se passe : en plein été, les touristes envahissent la rue unique, idéale pour boire une bière en écoutant les pêcheurs raconter leurs derniers exploits. Au printemps, les étudiants viennent souvent célébrer leur année à grand renfort de jeux et de fêtes bien arrosées.
Les eaux des environs foisonnent de poissons. Entre thon, espadon, barracuda, marlin bleu et brochet de mer, vous n'aurez que l'embarras du choix. La transparence de l'eau ravira les plongeurs. Ils pourront suivre la Bimini Road, qui conduirait directement à la fameuse cité perdue d'Atlantis, ou longer le Bimini Wall, un tombant de 1 219 m. Des dauphins tachetés apparaissent régulièrement pour sauter dans les vagues aux côtés des nageurs.

Long Island
Peu touchée par le tourisme, Long Island offre les paysages les plus spectaculaires des Bahamas. Les vagues de l'océan Atlantique se brisent sur les falaises de la côte au vent et de petites criques ponctuent le littoral ouest. Au Cape Santa Maria, à l'extrême nord de l'île, une longue plage de sable blanc est baignée par des eaux turquoise peu profondes. Ne manquez pas le jardin corallien au sud du cap, accessible sans bouteille. Principale localité de l'île, Stella Maris est un centre de plongée et de pêche au gros très apprécié. Cette ville résidentielle plutôt chic compte de belles plages. La plus spectaculaire reste toutefois celle de McKann's Bay sur la côte ouest, succession de lagunes remplies d'oiseaux adossées à de hautes dunes.
Au centre de l'île, Salt Pond s'anime à l'arrivée du bateau postal. Elle offre peu de choses à voir hormis l'église anglicane Saint Joseph. On peut toutefois se balader sur les grandes dunes qui surplombent l'océan des deux côtés de l'île. À 24 km au sud de Salt Pond, Deadman's Cay recèle quelques vestiges d'une ancienne plantation. À deux pas de la ville, au sud, les Cartwright's Caves (grottes) abritaient jadis des Indiens Lucayes. Pour acheter éventuellement quelques poteries, allez jusqu'au petit village de Petty's, au sud de Deadman's Cay, où se trouve le Wild Tamarind Pottery Studio.

Cat Island
Tout en longueur, Cat Island est l'une des rares îles de l'archipel totalement épargnées ou presque par le tourisme. Les habitants pratiquent encore l'obeah et la médecine traditionnelle et vivent essentiellement de la vannerie. Les plages de sable rose s'étirent sur des kilomètres sur la côte atlantique. À l'ouest, les bonefish abondent dans les multiples petites criques. À l'intérieur des terres, le paysage varie entre marais, palétuviers, taillis et forêt d'acajous. À l'extrémité sud de l'île, New Bight a été fondée au début du XIXe siècle par des esclaves libérés. Elle s'enorgueillit notamment de son église catholique Holy Redeemer, édifiée par un prêtre anglican apostat. Il a également construit le Mont Alvernia Hermitage, bâtiment d'inspiration celte et méditerranéenne perché au sommet d'une colline, en haut d'un escalier de pierre. Il jouit d'une vue panoramique sur l'océan, particulièrement impressionnante au lever et au coucher du soleil. Au nord de la ville, on peut explorer en canoë les mangroves d'Armbrister Creek (les bateaux se louent à Fernandez Bay Village). On rejoint ainsi à l'intérieur des terres le Boiling Hole, un lac aux eaux limpides qui bouillonnent lors de certaines marées, alimentant ainsi moult légendes de monstre marin ! De petits requins et des raies s'aventurent parfois dans ses fonds sablonneux.

Andros
Sauvage et très découpée, Andros mêle savane de palmiers, étranges forêts d'acajous, de pins et de palmiers nains et immenses étendues marécageuses couvertes de palétuviers. La forêt est si dense que des elfes aux yeux rouges, les chickcharneys, parviendraient à s'y cacher pour fondre sur les malheureux qui osent s'y aventurer ! Sur la côte est, la civilisation se résume à quelques cabanes en piteux état, des voitures rouillées ou des frigos à l'abandon.
Andros n'est pas du tout aménagée pour le tourisme. Hormis les plongeurs qui viennent admirer l'un des plus longs récifs coralliens du monde, elle séduit surtout les ornithologues et les mordus de belles plages. Elle compte quelques lieux pittoresques, tel ce village fréquenté chaque année par le même dauphin, les ruines d'un phare et surtout Somerset Beach, une plage enchanteresse qui s'étend sur des kilomètres à marée basse. Au nord-ouest de North Andros, Red Bay est habitée par les descendants des Indiens Séminoles, qui réalisent de beaux travaux de vannerie.

Hébergement :

Taino Beach Resort And Club :
Situé à Freeport, sur la belle île de Grand Bahama, le long de plages renommées de sable blanc perlé, le Taino Beach Resort and Club allie une ambiance détendue et un cadre pittoresque à des installations haut de gamme. Arne Petersen a fondé et développé cette magnifique propriété avec un objectif unique : offrir aux vacanciers autant de confort que chez eux, mais sans les préoccupations de chaque jour. Vous découvrirez des habitations majestueuses aux toits pointus de couleurs claires, réparties au sein d'une végétation luxuriante. Les studios de même que les lofts jouissent d'un confort de pointe et sont conçus pour offrir le maximum de bien-être aux vacanciers. Ces installations de grand luxe sont situées dans la partie ouest du resort, où vous pourrez vous prélasser dans une ambiance chaleureuse et amicale en harmonie avec le climat ensoleillé des Bahamas.
Vous vous sentirez bien dans les suites et les studios confortables du Taino Beach Resort and Club, décorés avec goût de meubles en bois, de draperies aux couleurs claires et dotés d'équipements en acier inoxydable. Le resort offre une imposante piscine de 1.850 mètres carrés contenant près de 3.000.000 de litres d'eau, avec un toboggan de 9 mètres. Le bar de la piscine, situé à proximité, vous permettra de commander vos consommations et de les emporter pour aller vous relaxer dans votre hamac. Vous aurez aussi la possibilité d'explorer trois grottes privées et vous oublierez votre vie antérieure ! Les enfants pour leur part disposeront d'une section peu profonde de la piscine, spécialement conçue pour eux et ornée de fontaines. Plus tard si vous le désirez, vous dînerez au restaurant 'Taino by the mer' tout en jouissant d'une vue spectaculaire sur l'océan. Pour bien commencer votre journée, le restaurant vous offrira un petit déjeuner-buffet complet incluant bacon, œufs et saucisses.
Localisation
La mer vert émeraude, les plages de fin sable blanc, les diversions et le shopping de niveau international font de l'île de Grand Bahama une attraction touristique internationalement reconnue. Freeport offre un large choix de restaurants qui vous proposeront des spécialités allant de la cuisine japonaise aux fruits de mer bahamiens. Le marché fourmillant de Port Lucaya se trouve à 2 kilomètres du resort et le Bazar international à 4 kilomètres. L'aéroport international de Grand Bahama est situé à 5 kilomètres
Prix par chambre : 375 DT

Old Bahama Bay Sm **** 
Situé à seulement 64 miles de la côte de Floride, l'hôtel Old Bahama Bay de Ginn Sur Mer, rayonnant d'élégance, vous offre ses plages scintillantes de sable blanc et des vues captivantes de l'océan. L'hôtel Old Bahama Bay de Ginn Sur Mer, qui allie le luxe de l'île et l'allure d'un hôtel de plage bahamien, est une superbe communauté résidentielle qui donne sur la marina de 72 pontons de Grand Bahama. Laissez-vous gagner par l'atmosphère chaleureuse et détendue et promenez-vous parmi les palmiers. L'extérieur de l'hôtel est résolument moderne et raffiné. Les bâtiments ont des toits de couleur crème et sont peints dans des tons clairs de bleu, de vert ou de rose. Les balcons sont bordés de balustrades en fer forgé blanc. Imprégnez-vous de ce merveilleux environnement tropical et détendez-vous face aux jardins verdoyants, sur une chaise longue ou dans un hamac.
Les suites spacieuses de l'Old Bahama Bay sont peintes dans les mêmes couleurs claires traditionnelles, et les murs jaune clair sont surmontés de plafonds blancs. L'ameublement de style colonial anglais, spécialement conçu pour les suites, se compose de bancs marron qui accompagnent des lits douillets. L'atmosphère confortable des suites se retrouve dans toutes les installations de l'hôtel. Le 'Dockside Grille', avec sa vue sur la marina, est un restaurant informel qui propose une délicieuse cuisine caribéenne et bahamienne. 'Aqua' est le restaurant gastronomique du resort et propose un menu varié de mets appétissants et délicieux. Le 'Straw Bar', situé entre la piscine d'eau douce et la plage de North Beaches, offre des repas légers à consommer entre vos séances de natation. N'hésitez pas à aller faire du kayak ou à aller pêcher dans les eaux calmes de West End, parfaites pour pratiquer les sports nautiques non motorisés offerts gratuitement par l’Old Bahama.
Localisation
L'hôtel Old Bahama Bay de Ginn Sur Mer se trouve dans le village historique de West End, sur l'île de Grand Bahama. Situé à la pointe ouest de l'île, le resort est à 90 kilomètres seulement de la côte de Floride. West End, Grand Bahama, est l'ultime refuge où vous trouverez le calme et le repos. L'hôtel Old Bahama Bay se trouve approximativement à 40 kilomètres à l'ouest de Freeport et approximativement à 100 kilomètres de Palm Beach, Floride.
Prix par chambre : 313 DT

Island Seas Resort *** 
Situé sur l'île pittoresque de Grand Bahama, l’Island Seas Resort vous invite à vous évader au paradis et à contempler un splendide coucher de soleil caribéen dont la beauté vous coupera le souffle. Des eaux vert émeraude, de charmants villages de pêcheurs et la splendeur de sa vie marine font de Grand Bahamas une véritable oasis écologique. Le resort rehausse la beauté de la zone par ses condos de trois étages couleur saumon, répartis de chaque côté d'une rue qui sépare l'océan et une large bande de plage d'une belle marina. L'ambiance chaleureuse du resort s'accorde avec l'extraordinaire atmosphère qui vous attend au-dehors. Une plage de près de 400 mètres s'étend au-delà du resort et vous offre un cadre parfait pour vous détendre au soleil et laisser les soucis s'évaporer.
Les suites de l’Island Seas resort vous permettront de vous immerger dans un confort infini. Des meubles en rotin garnis de coussins épais, des sols carrelés et des tissus aux motifs floraux leur donnent une atmosphère délicieusement douillette et familiale. L'espace plage du resort offre une piscine de forme libre de 45 mètres de long, une cascade scintillante, adjacente à une piscine thermale surélevée et bordée de verdure et de rochers pouvant accueillir huit personnes. Ne manquez pas d'apaiser votre soif au bar de la piscine après votre séance de natation. Après une promenade tranquille sur la plage, vous pourrez vous reposer sur une chaise longue, sous l'un des parasols recouverts de chaume mis à votre disposition. Débarrassez-vous de votre stress en vous baignant dans la piscine thermale en forme de trèfle conçue pour huit personnes, qui surplombe la marina. Et pourquoi ne pas céder à la tentation d'un massage pour libérer votre esprit de toute tension ?
Localisation
L’Island Seas Resort se trouve à Freeport, ville charmante de l'île de Grand Bahama. Le resort est parfaitement situé le long de la plage, il est aussi commodément proche d'une quantité d'attractions locales. Le Rand Nature Centre est à seulement 3 kilomètres de l'hôtel, de même que le marché de Port Lucaya. Le terrain de golf Lucayan and Reef et le casino Isle of Capri se trouvent également à 3 kilomètres de cet excellent établissement. Downtown Freeport est situé à 4,5 kilomètres del’Island Seas Resort.
Prix par chambre : 169 DT

Graycliff Hotel
L'hôtel Graycliff est un site historique datant de 260 ans, dissimulé au cœur de la ravissante ville de Nassau et entouré de jardins tropicaux luxuriants. Il offre, entre autres prestations remarquables, le premier restaurant cinq étoiles des Caraïbes. Cette propriété grandiose de style colonial anglais, récemment rénovée avec élégance, fait face à la résidence du gouverneur de Nassau et allie l'histoire à la beauté. Le Graycliff, construit dans les années 1700 par le corsaire John Howard Graysmith, est devenu en 1844 le premier hôtel de Nassau et son inscription au Registre national des Lieux historiques atteste de l'authenticité de son histoire haute en couleurs. L'hôtel, de couleur rose saumon souligné de blanc, offre de superbes détails architecturaux et des chambres cossues agrémentées de beaux objets antiques. Il incarne un monde intemporel d'intimité et d'élégance, son atmosphère romantique transporte dans une époque passée.
Après une journée dédiée à découvrir les vues et les sons de Nassau, vous serez heureux de retrouver le confort et la fraîcheur de ses chambres et de ses suites spacieuses et élégantes, toutes décorées dans un style victorien de bon goût mais possédant chacune leur personnalité, avec un ameublement blanc ou rouge et des salles de bains luxueuses. Défiez le soleil et venez donc plonger dans l'une des deux piscines de l'hôtel, avant une bonne séance d'exercice au centre de fitness. Le Graycliff, avec plus de 250.000 bouteilles, possède l'une des plus grandes caves à vin du monde, ce qui lui a valu en 1998 le Grand Prix de la revue "Wine Spectator". La célèbre Graycliff Cigar Company, quant à elle, a reçu plusieurs prix pour la qualité de ses cigares fabriqués à la main et produits sur le site de l'hôtel. Le "Graycliff Restaurant", premier restaurant des Caraïbes à obtenir cinq étoiles, propose une myriade de délices gastronomiques. Détendez-vous et savourez une cuisine continentale ou bahamienne raffinée, réalisée avec les meilleurs ingrédients, dans l'une des quatre salles à manger climatisées ou sur la terrasse.
Localisation
Situé au cœur du centre-ville de Nassau, le Graycliff n'est qu'à quelques minutes des magnifiques plages de sable blanc et des activités innombrables de Paradise Island. Le Nassau Straw Market, le Jardin Botanique, la cathédrale Christ Church et le quai Prince George se trouvent à quelques minutes. L'Aéroport international de Nassau est à 13 kilomètres.
Prix par chambre : 487 DT

Best Western Bay View Suites *** 
Un paradis tropical reposant, connu sous le nom de Best Western Bay View Suites attend ceux qui désirent s'évader du monde et s'immerger dans la sérénité qu'offre la magnifique île de Paradise Island. Le resort Best Western Bay View Suites est composé de bâtiments blancs à un étage et de bâtiments revêtus de bardeaux à deux étages, essaimés dans des jardins tropicaux luxuriants. Très prisés des voyageurs avides comme des familles en vacances, les logements de style condominium de cet établissement offrent un haut niveau de confort et de style. Vous pourrez, si vous allez flâner le long des sentiers entourés de flore, entrevoir une faune amicale. La propriété, verdoyante, est ornée d'hibiscus en fleurs et de cocotiers qui se balancent gracieusement dans la brise tropicale. Les jardins exubérants sont plantés d'arbres fruitiers et de bananiers dont vous pourrez cueillir les fruits.
Les suites et les maisons de ville du Best Western Bay View Suites arborent une palette de couleurs lumineuses. Les intérieurs blancs et l’ameublement de couleur claire contribuent à l'agrément de ces logements spacieux. Des draperies blanches aident à se protéger du soleil étouffant de Paradise Island, les murs sont décorés de tableaux aux couleurs vives représentant l'environnement tropical. Bronzez tout en nageant dans l'une des trois piscines de l'hôtel et si le soleil commence à vous gêner, n'hésitez pas à utiliser les chaises longues et les parasols qui sont mis gracieusement à votre disposition. Plus tard, vous pourrez dîner au restaurant du resort ou cuisiner dans votre propre cuisine avec les produits achetés au mini marché qui se trouve sur place. Les enthousiastes du tennis n'auront pas à ranger leur raquette le soir venu, car le court de tennis de l'hôtel est éclairé jusque tard dans la nuit.
Localisation
Situé sur la superbe île de Paradise Island, le Best Western Bay View Suites est une escapade idéale aussi bien pour vos voyages d'affaires que de loisirs. Une marche de 10 minutes vous mènera aux belles plages de Paradise Island. Paradise Island offre aussi un large choix de boutiques hors taxes, de clubs et de restaurants. Vous pourrez jouer au golf sur le green de l'Ocean Club qui se trouve à proximité. Le complexe se trouve à environ 5 kilomètres du Musée des Pirates et à environ 10 kilomètres de la Galerie Nationale d'Art.
Prix par chambre : 262 DT

Où sortir :

Les restaurants

Le Rendez-vous : cuisine italienne, mexicaine et bahamienne.

Café Michel’s : La terrasse de ce bistrot est particulièrement sympathique et permet de dominer l’activité du bazar. La cuisine servie est américanisée avec quelques spécialités bahamiennes. Atmosphère bon enfant et prix doux.

China Palace : Happy hour entre 16 et 18h. Pour renouer avec la cuisine chinoise en cas d’overdose de cuisine caraïbe. Spécialités cantonaises et setchouanaises servies dans un décor de pagode.

Giovanni’s Café : Tout proche du square Count Basie. Tenu par un italien marié à une Bahamienne, c’est un restaurant traditionnel italien. La cuisine de l’Italie du Nord avec quelques spécialités locales est généreusement servie. Service zélé et prix moyens.

Portobello : Cuisine toscane de bonne tenue servie dans un décor raffiné.

Zorba’s Greek cuisine : L’héritage grec est vivace sur les îles depuis la grande époque de la pêche à l’éponge. Ici, la cuisine est traditionnelle, souvlaki et moussaka arrosés de vin blanc et servis dans un décor chaleureux.

Tia Juanas : Pour déguster une authentique cuisine mexicaine, tacos, quesadillas ou burritos arrosés de bière mexicaine, le tout en musique, merengue et salsa chauffant l’atmosphère. Le restaurant se trouve en étage, au-dessus du front de mer.
International Sport bar and restaurant : Pour assister en direct via un grand écran aux compétitions sportives tout en dînant. La cuisine est simple (hamburgers, salades), internationale (viandes, crustacés) et abordable. Attention, les chaînes retransmises sont américaines et les sports aussi : base-ball et football américain !
Luciano’s : Un des meilleurs restaurants de Lucaya, à la fois raffiné et intime. La cuisine est d’inspiration résolument française, comme le chef, et classique, servie dans un décor très contemporain. Les viandes sont délicieuses, filet mignon au roquefort, chateaubriand ou carré d’agneau à la provençale. La carte des desserts est fort tentante : crème brûlée, fondant au chocolat ou poire belle Hélène. Bonne carte de vin.

Ferry House : Réservation nécessaire. Le restaurant de l’hôtel Pelican Bay est incontestablement une des meilleures tables de l’île. Le décor est enchanteur, la terrasse romantiquement éclairée donne directement sur l’eau, la salle intérieure climatisée est un peu moins prisée. La décoration moderne est raffinée mais sobre. La cuisine est dirigée par un jeune chef islandais qui propose des créations originales tirant le meilleur parti des ressources locales, notamment le poisson avec des influences asiatiques (sashimi de thon, crevettes sauce gingembre et miel, grouper à la purée aillée, saumon à la marmelade de piment, espadon au curry)… Cette cuisine fusion est présentée avec un soin extrême, ce qui flatte l’œil avant de régaler le palais. Le service est attentif et discret.

Bar et discothèques :

Galley Pub : Pub dans la tradition anglaise, mais on y déguste aussi de la cuisine locale et on peut y danser le soir.

Shenanigan’s Irish Pub : Un authentique pub irlandais où la bière coule à flot et se sirote dans d’immenses chopes. Ambiance assez chaude.

The Rum Runners : Le bar est ouvert jusqu’aux petites heures avec une ambiance tropicale.

Le Casino Isle of Capri : Un grand défilé de Junkanoo anime le bazar international.