Ingrédients pour 2 personnes:
Une pomme rouge
Une pomme jaune
4 dattes
Une mandarine
Un poire
Une figue de barbarie
Une banane
4 fraises
Un citron
Du beurre
3 cuillères à soupe de sucre
Un yaourt aux fruits des bois
Une canette de Coca Cola Light
Préparation:
Etape 1
Couper les fruits en petits morceaux.
Etape 2
Faire chauffer une poêle avec 3 noix de beurre et ajouter le sucre, laisser fondre puis incorporer les fruits et laisser mijoter.
Etape 3
Ajouter une rondelle de citron dans la poêle puis verser 4 cuillères à soupe de Coca Cola Light et laisser réduire.
Etape 4
Couper quelques rondelles de bananes et fraises pour décorer l’assiette.
Etape 5
Prendre un plat creux, y verser le yaourt puis verser délicatement dessus la salade de fruits tiède.
Etape 6
Décorer et servir.
Bon appétit
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