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Suicide d'Anthony Bourdain : un employé de l'hôtel où il a été retrouvé mort raconte ses dernières heures

Publié le 11.06.2018

Suicide d'Anthony Bourdain : un employé de l'hôtel où il a été retrouvé mort raconte ses dernières heures

Dans un entretien accordé au New York Times, un serveur du restaurant de l'hôtel Le Chambard, où Anthony Bourdain a été retrouvé mort le vendredi 8 juin, livre d'importants détails sur le jour qui a précédé le suicide du chef cuisinier.

Le vendredi 8 juin, le corps sans vie d’Athony Bourdain a été retrouvé dans une chambre de l’hôtel Le Chambard, à Kaysersberg, dans le Haut-Rhin. Le lendemain du drame, Christian de Rocquigny du Fayel, procureur de la République de Colmar, en charge de l’affaire, a confirmé que le chef cuisinier américain s’était donné la mort par pendaison. Si les autorités affirment que rien ne laisse supposer que ce suicide était planifié et qu’il s’agit en réalité d’un « acte impulsif », un employé de l’hôtel déclare avoir été témoin de plusieurs signes avant-coureurs, dans un entretien accordé au New York Times.

Dans son témoignage, Maxime Voinson, un serveur du restaurant de l’hôtel Le Chambard, explique que la veille de son décès, Anthony Bourdain n’est pas descendu de sa chambre pour le dîner. « Nous avons pensé que c’était étrange. M. Ripert [NDLR : Éric Ripert, ami d’Anthony Bourdain et chef du restaurant Le Bernardin] pensait que c’était étrange. Nous nous sommes dit qu’il était peut-être sorti manger ailleurs. Mais nous ne le pensions pas vraiment », confie-t-il.

C’est au vendredi matin que l’absence d’Antony Bourdain a fini par alerter son ami et l’équipe de tournage de son émission Parts Unknown, diffusée sur CNN. Et pour cause, il ne s’était pas non plus montré au petit-déjeuner et était injoignable sur son téléphone, raconte un membre du personnel de l’hôtel. Un réceptionniste s’est alors rendu dans sa chambre et l’a malheureusement découvert pendu dans sa salle de bain, avec la ceinture de son peignoir.



 

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