Les recettes de Maman: Salade de Fenouil à la menthe séchée

Recette  Pour 4 Personnes

Ingredients
2 Têtes de Fenouil
½ Citron
1 Cuillère Í  café de menthe Séchée
Sel et poivre 
Quelques feuilles de menthe fraÍ®che.




Préparation

Couper en rondelles fines les têtes de fenouil, puis verser le jus d’un demi citron.
Ajouter une cuillère Í  soupe d’huile d’olive, saupoudrer d’une cuillère Í  café de menthe séchée,
Saler et poivrer ,  mélanger le tout et garnir avec quelques feuilles de menthe fraÍ®che .

Bonne dégustation