Salade de Fenouil à la menthe séchée - JetSet Magazine

Les recettes de Maman: Salade de Fenouil à la menthe séchée

Recette  Pour 4 Personnes

Ingredients
2 Têtes de Fenouil
½ Citron
1 Cuillère à café de menthe Séchée
Sel et poivre 
Quelques feuilles de menthe fraîche.

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Préparation

Couper en rondelles fines les têtes de fenouil, puis verser le jus d’un demi citron.
Ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, saupoudrer d’une cuillère à café de menthe séchée,
Saler et poivrer ,  mélanger le tout et garnir avec quelques feuilles de menthe fraîche .

Bonne dégustation