Avis Í tous les amateurs de sushis, Í ceux qui en cherchent, Í ceux qui en raffolent et qui ne sont jamais satisfaits… Í tous ceux qui apprécient cette spécialité culinaire désormais connue dans le monde entier et dégustée par les grands et les petits : Une seule adresse Sushi Home !
Créé en 2012, ce spécialiste de la restauration japonaise a commencé en tant que traiteur exclusif d’un des plus prestigieux hÍ´tels de la capital La Villa Didon Carthage. Fort de son succès et suite aux multiples demandes de la clientèle, Sushi Home a décidé de se spécialiser dans la livraison Í domicile via son site web ou par téléphone et ainsi devenir l’un des meilleurs traiteurs de Sushis de la place et s’imposer comme THE Traiteur des fêtes et évènements organisés par l’ambassade du Japon en Tunisie.
Créé en 2012, ce spécialiste de la restauration japonaise a commencé en tant que traiteur exclusif d’un des plus prestigieux hÍ´tels de la capital La Villa Didon Carthage. Fort de son succès et suite aux multiples demandes de la clientèle, Sushi Home a décidé de se spécialiser dans la livraison Í domicile via son site web ou par téléphone et ainsi devenir l’un des meilleurs traiteurs de Sushis de la place et s’imposer comme THE Traiteur des fêtes et évènements organisés par l’ambassade du Japon en Tunisie.
En tant qu’amatrice de cuisine japonaise, de sashimi et surtout de Sushi, il est vrai que les restaurants et autres traiteurs spécialisés offrent pour la plupart la même chose, les california roll’s, les sashimis saumon et les rouleaux de printemps classiques et sans grandes fantaisies. Mais le jour ou on m’a livré le plateau découvertes de chez Sushi Home, je suis tombée tout de suite sous le charme, mes yeux et mon estomac ne faisaient plus qu’un. Le plateau était beau, coloré, appétissant et varié. On y trouve les sushis classiques mais aussi de délicieux Soja Rolls au parfum de menthe et de coriandre fraiches ou encore les rouleaux spéciaux comme le tartare de thon mariné au citron, crispy adouci Í la mangue (une véritable tuerie) et mon préféré anguille grillée légèrement piquante et avocat… Miam Miam !
Mais la chose qui m’a vraiment marquée pendant que je dégustais mon plateau, c’est la maÍ®trise de l'art de la découpe, les tranches de poissons crus étaient découpées dans les règles de l'art pour réaliser des sushis et sashimis d'une implacable fraÍ®cheur. Chaque bouchée est une ode Í la mer… C’était beau, bon et surtout très frais !
Dans la carte on trouve de tout et pour tous les goÍ»ts comme les tartares, les brochettes, la Tempura, les nouilles…. Une carte qui change au grès des nouveauté et des produits Í découvrir au fil des saisons.
CÍ´té service, rien Í dire ! La livraison s’est faite Í l’heure convenue avec le sourire et sans oublis…
Alors amateurs de poissons en tout genre… essayez Sushi home et croyez-moi, vous en redemanderez !
Bon appétit !
N.A
SUSHI HOME
Adresse : 9 route de Carthage Sidi Daoud. La Marsa 2070.
Tel : 55 24 00 01
Site web : www.sushihome.tn